Atasi Pembusukkan, ITB Terapkan Program Pengeringan Buah di NTT
Lembaga penelitian dan Pengabdian Masyarakat Institut Teknologi Bandung (ITB) melakukan survey lokasi pengeringan buah- buahan di Desa Inerie, Provinsi Nusa Tenggara Timur, pada Jumat (22/07/2022), kemarin. LPPM ITB yang terdiri atas dua dosen Fakultas Teknologi Industri ITB, yaitu Prof. Dr. Ir. Lienda A. Handojo dan Ir. Sanggono Adisasmito, M.Sc, Ph.D. serta dua mahasiswa Teknik Pangan […]